为助力书香闽院建设，提升学生在创新创业过程中的社交技能，11月26日，三创学院组织开展“创星班”第五讲暨《创新实践》微专业系列课程。本次课程特别邀请到国家级一级茶艺技师、福建美岩茶业有限公司执行董事钟晓琴担任主讲嘉宾，为同学们带来一场兼具文化深度与生活温度的沉浸式茶文化盛宴。
活动伊始，创新创业创造学院副院长林映平对钟晓琴老师的到来表示欢迎，感谢她莅校授课为同学们搭建起传承茶文化的学习平台。他结合当下文化传承与人才培养的需求谈到，希望同学们借着这次课程，不仅能学会识茶、泡茶的实用本事，更能在品茶时涵养品格，把茶文化里的智慧用到学习生活和创新创业中，成长为既有文化素养又有实践能力的新时代青年。
钟晓琴老师紧扣“茶香千里 生活真味”这一核心主题，围绕四大模块展开分享，涵盖茶史脉络、茶具辨识、冲泡技巧等内容。在茶史溯源环节，钟晓琴老师从神农尝百草的起源传说讲起，梳理茶从药用、食用、羹饮到成为日常饮品的演变历程，详解唐代煮茶、宋代点茶、明清散茶的文化特征，搭配历史脉络图示，让同学们直观感受“茶兴于唐、盛于宋”的千年底蕴。
茶艺实操环节是本次课程的亮点。钟晓琴老师对照茶具图示，逐一演示盖碗、公道杯等茶具的使用方法，详解茶巾三三折、四四折的规范叠法与茶席“左干右湿”的摆放原则，重点拆解武夷岩茶“高冲低斟”的冲泡技巧与“三龙护鼎”的拿杯礼仪。同学们分组实操体验，钟老师巡回指导，针对水温控制、投茶量调整等问题现场纠错，让大家在动手实践中掌握泡茶核心要领。
本次课程通过理论讲解与实操体验相结合的形式，不仅让同学们掌握了茶文化知识与茶艺技能，还让大家领悟到茶中蕴含的“苦尽甘来”“从容沉淀”的生活哲学。未来，三创学院将持续深耕传统文化传承与实用技能培养，推出更多特色课程，助力同学们在文化浸润中提升综合素养，在生活实践中体悟传统智慧。
（新华都商学院 魏欣言 通讯员 王紫斌）
